ピエモンテ産 ヘーゼルナッツ・パウダー(ロースト)1kg イタリアンジェラート専門店MILLE。ギフトから業務用まで取り揃えております。

ギフトとしても喜ばれるジェラート。業務用もご用意しておりますので、ご自宅でもどうぞお楽しみください。

 
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ピエモンテ産 ヘーゼルナッツ・パウダー(ロースト)1kg

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価格 : 5,800円(税込価格)
※新入荷しました!
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イタリア直輸入! 特別値引き 20%OFF!!

ピエモンテ産 ヘーゼルナッツ・パウダー(ロースト) 1kg

(ピエモンテ産・最高級ヘーゼルナッツ使用)


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【商品説明】
ピエモンテ州ランゲ地方の最高級品種、
TGL(トンダ・ジェンテーレ)=「ピエモンテ・ヘーゼル」を
100%使用した逸品です。

「ピエモンテ・ヘーゼル」とは…

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【産地は?】

イタリア・ピエモンテ州、クーネオ県ランゲ地方で栽培されています。
5月頃に結実し、夏の終わりに収穫されます。

【特別な品種なの?】
 「
トンダ・ジェンテーレ」という最高級品種です。
丸みを帯びた美しい形と上品な香りが特徴で、
世界のトップ・パティシエに支持されています。

【ランゲ地方とは?】
ピエモンテ州きってのグルメ地方です。
美しい丘陵地帯に囲まれたこの地方は、
イタリアを代表する名ワインの産地でもあります。

★詳しくはこちら⇒

【使用方法】
クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子や、洋菓子全般で
ご使用いただけます。
粗めのパウダーなので加熱しても香りがしっかり残ります。

★NUTMANを使用したドルチェ・レシピをご紹介しています。⇒

【保存方法・賞味期限】
20℃以下の冷暗所に保管。賞味期限は商品側面に記載しています。
開封後は再密封してから冷蔵庫内で保管し、賞味期限に関わらず
出来るだけ早くご使用ください。


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NUTMAN(ナットマン)とは…

イタリア・ピエモンテ州、美しい丘に囲まれたカネッリは
伝統的なヘーゼルナッツの産地として知られています。
この歴史ある地で40年以上にわたってナッツペーストを中心とした
製菓原料を作り続けているのが「NUTMAN」。
その確かな品質と伝統ある製法はイタリア各地のジェラート&菓子職人に
愛され続けています。

2007年11月、満を持して日本に初上陸いたしました。
ご家庭やお店での本格的なジェラート・デザート作りにお役立てください。


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